Exotisches indisches Essen

In diesem Kurs lernen Sie, exotische indische Gerichte aus allen Ecken des Landes herzustellen. Zubereitet werden Hähnchen Do Pyaza, Khumb Matar Malai (cremiges Pilzcurry mit Kardamom, Cashew und grünen Erbsen), Gemüse Pilaf, Kartoffel-Pakoras, Mango Lassi und vieles mehr.
Auch für Firmenevents oder Abteilungskochen geeignet.
Hinweis: Bei den Gerichten wird Sahne, Milch und Joghurt verwendet.